И если на объем доходов продавец повлиять не в состоянии, то на желание больше потреблять — вполне. В теории — и на появление новых покупателей с более высокими доходами (и желанием потреблять). Рассмотрим, какие для этого есть способы. Технически допродажи могут вестись методом озвучивания предложения о дополнительной покупке напрямую или иными способами например, посредством выкладывания товара включенного в потребительскую цепочку так, чтобы клиент точно увидел его. Видео как повысить средний чек в ресторане 7 шагов.
Как увеличить средний чек: советы бизнесу
Если директор кафе придет в зал в 17 часов и спросит официанта сколько сейчас составляет средний чек, то он скажет пока что 2000 рублей как результат расчета по расходам Иванова и Петрова 1000 3000 2 2000. Или при продаже обуви предлагают средства для ухода.
- добавить блок «аксессуары», где выводятся товары, которые пригодятся при использовании покупки. Например, обложка — планшет, наушники — телефон, фильтры — пылесос. Если выбранный товар данным аксессуаром не комплектуется, пометить это;
- предоставлять скидку на покупку аксессуаров. Например, обычная стоимость обложки 1500 рублей, в комплекте с планшетом продавать ее за 1000 рублей.
Когда клиент заказывает определенный товар, то программа подскажет, не относится ли он к числу так называемых сигнальных позиций по которым высока вероятность покупки доптовара в рамках потребительской цепочки. Up sale инструмент расширения выбранного к покупке продукта.
Увеличить Средний Чек В Магазине (4 Причины Продавать Больше)
Как увеличить средний чек
И предложить еще или, как вариант, более объемную и дорогую упаковку.
Порекомендовать товар в более крупной упаковке или подписку на услуги на более долгий срок.
В качестве примера рассмотрим вариант, когда покупатель приобрел у вас краску для стен. Предложите ему купить качественную кисточку или валик для покраски. Секрет здесь в том, что сопутствующий товар не должен быть дороже, чем основной. К примеру, если покупатель сомневается в целесообразности покупки электрочайника известного бренда, то можете предложить ему купить за меньшую цену аналог с теми же функциями и дизайном, да еще в дополнение к нему и термокружку. Помимо материальных допов средний чек можно увеличить с помощью финансовых продуктов.
Как увеличить средний чек в интернет-магазине
Например, в сфере фармацевтики где допродажи носят фактически системный характер, распространена так называемая терапевтическая цепочка, при которой покупателю предлагается не только основной фармпрепарат носящий лечебный характер, но и средства. Во втором выводится блок похожих товарных позиций, обладающих расширенным набором характеристик.
- Вы начинаете работать не на количество, а на качество. Теперь не требуется привлечь сто клиентов, достаточно половины, но доходность будет выше;
- Повышается мотивация у сотрудников: выше чек — выше бонусы;
- Легче разрабатывать программы лояльности, поощрять клиентов не за то, что они просто пришли, а совершили покупку от нужной суммы;
- При регулярном повышении среднего чека Ваш бизнес будет более устойчивым к инфляции и кризисным явлениям. Простым языком, есть куда снижаться в случае необходимости.
Когда клиент заказывает определенный товар, то программа подскажет, не относится ли он к числу так называемых сигнальных позиций по которым высока вероятность покупки доптовара в рамках потребительской цепочки. В качестве примера можно рассмотреть монобрендовый магазин женской одежды.
9 способов увеличить средний чек — Полезный бизнес на, 2022-2023
Что такое средний чек в продажах и как его увеличить
С моральной точки зрения он применим только в том случае, если основной товар отсутствует.
Это гибкий и тонко настраиваемый на конкретный сегмент аудитории инструмент продвижения.
Мал золотник, да дорог
Повышение доверия
Технически допродажи могут вестись методом озвучивания предложения о дополнительной покупке напрямую или иными способами например, посредством выкладывания товара включенного в потребительскую цепочку так, чтобы клиент точно увидел его. На основе заказов клиентов вы можете продумать персональные предложения. Если рыночная ситуация позволяет у вас лучшие закупочные условия и есть возможность на 3 дня, максимум неделю, снизить цену продажи без потери дохода, можно сделать на данный товар акцию по снижению цены и палетную выкладку. эксклюзив дефицит авторские курсы, книги в ограниченном тираже, подарки с логотипом компании.
Метод сюрприза
10 эффективных способов увеличения среднего чека
Например, набором расходников, средств ухода или аксессуаров.
Вы начинаете работать не на количество, а на качество.
Способ №8. Предложите товар подешевле
Бандлы
Технически допродажи могут вестись методом озвучивания предложения о дополнительной покупке напрямую или иными способами например, посредством выкладывания товара включенного в потребительскую цепочку так, чтобы клиент точно увидел его. Например, клиент сначала заказывал шампунь, а позже в другом заказе пену для ванны.
- обратить внимание на сопутствующие товары (наличие, выкладка, цены) и их продажу, комплексное предложение по ассортименту;
- продавать больше дорогих товаров;
- выяснить причину реализации продавцами более дешевых товаров, проанализировав продажи каждого;
- обратить внимание на время обслуживания, проверить, не «ускоряют» ли его продавцы, пропуская этап консультации покупателя;
- убедиться, что продавцы не только понимают, в чем разница потребительских свойств и ценности для покупателей товаров с более высокой ценой, но и умеют это донести до покупателей.
Если рыночная ситуация позволяет у вас лучшие закупочные условия и есть возможность на 3 дня, максимум неделю, снизить цену продажи без потери дохода, можно сделать на данный товар акцию по снижению цены и палетную выкладку. Up sale инструмент расширения выбранного к покупке продукта.
Вопрос «что ещё»
Вознаграждение за сумму покупки
К мобильному телефону предлагают защитные чехлы и пленки для экрана.
Теперь не требуется привлечь сто клиентов, достаточно половины, но доходность будет выше;.
| Основной товар | Пряжа |
| Товар для дополнительных продаж | Спицы, крючки, наперсток для вязания, счетчик рядов, контейнер для клубка, шаблоны для спиц и т.п. |
| Фразы, варианты предложения | «Вы будете вязать крючком или спицами?» «Спицы нужны круговые или прямые?» «У нас есть очень удобный счетчик рядов, нужен?» |
| Приемы продаж |
|
| 1. | «Вместе с этим часто покупают» |